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浅谈沉香入门

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发表于 2018-10-25 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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沉香,作为古代的四香之首,自从古代就备受王宫贵族追捧,即使收藏市场遇冷的今天,沉香依旧保持着相对稳定的价格,稳步上扬,所以,在市场上假冒伪劣的商品层出不穷,那么到底应该如何了解和认识沉香,又该如何品鉴收藏?接下来的几期当中,我会以我个人学习和收藏的经验,来和大家聊聊。
今天的这一期,主要是以沉香的认识和入门为主,如果是直接追求买成品的玩家,完全不打算去了解沉香的质地、香韵等特性的朋友,大可以忽略这一期,以后我会慢慢给大家讲解关于沉香工艺品的收藏与选择。
作为一个喜爱沉香的朋友来说,很多人问我最多的问题,就是我们应该如何学习和了解沉香,特别是如何区分沉香的真假,其实这也是我最早入门学习沉香的时候的一大问题,所以,我也同样推荐给各位朋友,那就是“品香”,其实很多人今天把玩沉香的最大一个误区就是希望能尽快拥有一件好的沉香工艺品,而忽略了他的本质,就是“香”瑞香科沉香属可以结成沉香的树种有很多,根据他的树种,产地,结香成因的不同变化沉香在品的过程中,味道会有千差万别的差异性,哪怕是同一块香,不同的炉温,不同的香段,都会产生富于变化的香气特征,带给你的也是非常直接和明显的感官体验,所以,单纯的去佩戴和收藏一件沉香作品是完全不能体会沉香魅力的。
笔者个人推荐入门级的玩家品香的另一原因就是在于沉香本身的质地特点,通过一些廉价的壳片我们可以对他进行酒精浸泡,甚至是冲茶,品香,沉香都会在相应的环境下产生变化,这些对于沉香成品来说都是无法这么去做的。
下面就给大家看一些笔者在初学沉香的时候上手的一些沉香标本,一定会让你对沉香有一个全新的认识
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这张是普通沉香壳片在高温下入炉的状态,大量的结油会由于高温的作用产生溢出现象,伴随的是浓郁的香气与白色的烟雾,其实对于沉香品鉴来说观烟也是香席的一部分值得大家仔细品味,当然不是所有沉香产区品种适合在极高的温度下直接入炉的,甚至炉温的高低,冷炉与热炉香片下去的香韵都会有所不同,所以,对于品香者来说入门还是不要追求高端的一些铜或者瓷质香炉来埋碳品香,因为这些炉在埋碳的过程中,产生的温度每次都会有所变化,新手难以掌握以至于对沉香产地的了解会产生一定影响。
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这张就比较有意思了,这是笔者最早在接触沉香碎料的时候收到的一块,所谓,海南沉香的壳片,想必大家也都看到了,看似丰富的表面结油下面其实仅仅只是一层薄薄的油皮而已,下面的木质结构根本没有沉香产生,这种香在郭沫若先生整理的崖州志当中有所记载,叫做铁皮速,是沉香浅结油的一个种类,书中对这类品种也是有很详细的描述,因为他的结香成因甚至是时间太短,所以造成这种现象,大量的表皮结油而没有深入到木质内部,所以更多也只是用来切碎作为香料或者品香使用,药用的价值都没有,但是,就这样的料子来说市面上依旧有很多商家拿来做成一些随形进行销售,所以,大家在选择一条沉香随形的时候也是需要仔细甄别的。
IMAG1041.jpg
最后这张其实是有点小遗憾的,因为时间太久了,笔者没有找到这块沉香在入水以前的状态,这是一块我在自己紫砂壶当中冲泡代茶饮的沉香壳片,通过观察我们可以清晰的看到沉香壳片的表面会产生大量的结油颗粒溢出的情况,在酒精当中同样会有类似的现象出现,这块碎料是我浸泡了大约一个月左右的状态,随着时间的推移到最后表面的结油颗粒也会慢慢消失,到最后这样的一块碎料从水中取出,阴干之后切碎上炉他还是会有香气的,只要不是从酒精当中出来的就会一直保留着他原本的味道,所以,很多人一提到沉香就觉得价值不菲的感觉,其实是大错特错的,看似单体价格很高的沉香在实际的用量上是很省的,甚至比一些高端茶叶的用量还要省,只要来源可靠,其实大家是完全可以少量尝试的。
以上就是我的一些个人体会和经验仅供大家参考,如果有什么问题和建议也可以跟帖互动,大家一起学习探讨沉香文化,至于沉香的其他知识包括成品件如何选择,我会在以后的文章当中慢慢的写出来,尽最大可能每周更新相关文章,当然如果比较忙的话也可能月更,不过我尽量不让自己成为这种姨妈型作者那么我们下次见。


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发表于 2018-10-25 18:06 | 显示全部楼层
知识贴要顶
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发表于 2018-10-26 13:25 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-27 11:19 | 显示全部楼层
学习!
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发表于 2018-10-27 21:47 | 显示全部楼层
希望版主多写一些科普文章,让大家了解沉香!
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 楼主| 发表于 2018-10-27 23:19 | 显示全部楼层
aihonmu 发表于 2018-10-27 21:47
希望版主多写一些科普文章,让大家了解沉香!

会的,以后会逐步以周更的形式更新,忙的话可能就月更,总之我会把自己所了解到的沉香知识与大家分享
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发表于 2018-10-28 16:19 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-31 06:57 | 显示全部楼层
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发表于 2018-11-25 16:41 | 显示全部楼层
这样的科普帖不错,而且写的很中肯
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